ਫੂਡ ਰੈਗੂਲੇਟਰ 'ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ ਅਥਾਰਟੀ ਆਫ ਇੰਡੀਆ' (FSSAI) ਨੇ ਸਾਰੇ ਫੂਡ ਬਿਜ਼ਨਸ ਆਪਰੇਟਰਾਂ (FBOs) ਲਈ ਨਵੇਂ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਆਪਰੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਹਦਾਇਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਭੋਜਨ ਵਸਤੂਆਂ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲਾਂ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਲਈ ਧਾਤ ਦੀਆਂ ਪਿੰਨਾਂ ਅਤੇ ਤਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬੰਦ ਕਰਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਲੱਗ ਸਕਦੈ ਜੁਰਮਾਨਾ
ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਹਿੱਤ ਵਿੱਚ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਸਲਾਹ ਵਿੱਚ, FSSAI ਨੇ ਫੂਡ ਬਿਜ਼ਨਸ ਆਪਰੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਉਹ ਇਸ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਸਜ਼ਾਤਮਕ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ। ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, "FSSAI ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ FBO ਸਜਾਵਟੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਟ, ਕੇਕ ਬਾਕਸ, ਮਿੱਠੇ ਡੱਬੇ, ਸਨੈਕ ਪਾਊਚ, ਟੇਕਅਵੇਅ ਫੂਡ ਪਾਰਸਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਪੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਜਾਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਧਾਤ ਜਾਂ ਸਟੈਪਲ ਪਿੰਨਾਂ ਅਤੇ ਤਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।"
FSSAI ਨੇ ਪਾਬੰਦੀ ਕਿਉਂ ਲਗਾਈ
ਕਈ ਮਾਮਲੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਧਾਤ ਜਾਂ ਸਟੈਪਲ ਪਿੰਨਾਂ ਨਾਲ ਕੇਕ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਟਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। FSSAI ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ "ਸੁਰੱਖਿਆ ਜੋਖਮ" ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜੋਖਮ ਹੈ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਅਣਜਾਣੇ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਪਿੰਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਐਡਵਾਇਜ਼ਰੀ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, "ਸਾਰੇ FBOs ਨੂੰ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਵਸਤੂ, ਭੋਜਨ ਪਾਰਸਲ, ਟੇਕਅਵੇਅ ਭੋਜਨ, ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਕੇਕ ਡੱਬੇ, ਮਿੱਠੇ ਡੱਬੇ, ਸਨੈਕ ਪੈਕੇਟ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਵਸਤੂ ਜਾਂ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ, ਜੋੜਨ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਜਾਂ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਧਾਤ ਦੇ ਪਿੰਨ ਜਾਂ ਤਾਰਾਂ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬੰਦ ਕਰਨ।"
FSSAI ਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਜੇਕਰ FBOs ਇਸ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ FSS ਐਕਟ, 2006 ਦੇ ਉਪਬੰਧਾਂ ਅਤੇ ਲਾਗੂ ਨਿਯਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਢੁਕਵੀਂ ਸਜ਼ਾਯੋਗ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।