ਚਿਊਇੰਗਮ ਚਬਾਉਣ ਦੀ ਆਦਤ ਲਗਭਗ ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ’ਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ’ਚ ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਜੀ ਹਾਂ, ਇਕ ਤਾਜ਼ਾ ਖੋਜ ’ਚ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਕ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਊਇੰਗਮ ਚਬਾਉਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਹਰ ਸਾਲ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲਾਸਟਿਕ ਕਣ ਉਸ ਚਿਊਇੰਗਮ ਰਾਹੀਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਰਹੇ ਹਨ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹੋ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸਾਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵੀ ਲੱਗ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਚਿਊਇੰਗਮ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਚਿਊਇੰਗਮ ’ਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲਾਸਟਿਕਸ ਛੋਟੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲਾਸਟਿਕਸ ਹਵਾ, ਪਾਣੀ, ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਹੁਣ ਤਾਂ ਚਿਊਇੰਗਮ ’ਚ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹਨ। ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਦੋਂ ਖਤਰਨਾਕ ਕਣ ਸਰੀਰ ’ਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਡੀਐਨਏ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੀ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖੋਜ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ (UCLA) ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਜਿਸ ’ਚ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਚਿਊਇੰਗਮ ਚਬਾਉਣ ਨਾਲ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲਾਸਟਿਕ ਕਣ ਲਾਰ ’ਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਨਿਗਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਡੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਕ ਆਮ ਵਿਅਕਤੀ ਹਰ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 15 ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਕਾਰਡਾਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲਾਸਟਿਕਸ ਨਿਗਲ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਇਸ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਕਿਵੇਂ ਬਣਦੀ ਹੈ ਚਿਊਇੰਗਮ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਚਿਊਇੰਗਮ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਕ ਰਬੜੀ ਦਾ ਅਾਧਾਰ (ਪੋਲੀਮਰ), ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ। ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਗਮ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਗਮ, ਦੋਵਾਂ ’ਚ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਪੋਲੀਮਰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜੋ ਚਬਾਉਣ ਵੇਲੇ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ’ਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲਾਸਟਿਕਸ ਛੱਡਦੇ ਹਨ। ਜਿਸ ਲਈ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ’ਚ ਉਪਲਬਧ ਪੰਜ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਗਮ ਅਤੇ ਪੰਜ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਚਿਊਇੰਗਮ ਨੂੰ ਚਬਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਾਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ। ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੇ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ। ਹਰੇਕ ਗ੍ਰਾਮ ਗੱਮ ’ਚੋਂ ਲਗਭਗ 100 ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲਾਸਟਿਕਸ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ’ਚ 600 ਤੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲਾਸਟਿਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਹਰ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 160-180 ਗੱਮ ਸਟਿਕਸ ਚਬਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹਰ ਸਾਲ ਸਿਰਫ਼ ਚਿਊਇੰਗਮ ਚਬਾ ਕੇ 30,000 ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲਾਸਟਿਕਸ ਨਿਗਲ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਗਮ ਚਬਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ’ਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲਾਸਟਿਕਸ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ। ਅੱਠ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਸਾਰੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲਾਸਟਿਕਸ ਦਾ 94% ਥੁੱਕ ’ਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ’ਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਛੱਡ ਦਿਓ ਇਹ ਚੀਜ਼
ਇਸ ਖੋਜ ਦੇ ਮੁੱਖ ਵਿਗਿਆਨੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ 'ਸਾਡਾ ਉਦੇਸ਼ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਡਰਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ’ਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ’ਚ ਕਿਸ ਹੱਦ ਤੱਕ ਆ ਰਹੇ ਹਾਂ।' ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਿਊਇੰਗਮ ਚਬਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਿਊਇੰਗਮ ਚਬਾਉਣਾ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਨਵਾਂ ਗਮ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਚਬਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਚਬਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲਾਸਟਿਕਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਹਰਬਲ ਪੁਦੀਨੇ ਖਾਓ, ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।